為推動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作有效開(kāi)展，不斷完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，按照國(guó)、省、市2023年食品安全跟蹤評(píng)價(jià)工作方案要求，近日，德陽(yáng)市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督執(zhí)法支隊(duì)組織召開(kāi)“2023年食品安全跟蹤評(píng)價(jià)暨標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)”并開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)跟蹤評(píng)價(jià)。德陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、各區(qū)（市、縣）衛(wèi)計(jì)監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)、部分企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員等共計(jì)60余人參加會(huì)議。會(huì)議特邀四川省衛(wèi)生健康綜合行政執(zhí)法總隊(duì)副支隊(duì)長(zhǎng)任蕾熹現(xiàn)場(chǎng)授課。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作，各單位要站在順應(yīng)公眾健康保護(hù)和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高度，抓緊抓實(shí)跟蹤評(píng)價(jià)工作。一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，務(wù)求實(shí)效。要聚焦重點(diǎn)食品安全領(lǐng)域、重點(diǎn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，聚焦食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中的突出問(wèn)題，提升標(biāo)準(zhǔn)工作針對(duì)性、有效性；二是創(chuàng)新模式方法，提升質(zhì)量。要充分利用信息化手段，拓展跟蹤評(píng)價(jià)工作維度廣度，堅(jiān)持線上線下相結(jié)合，堅(jiān)持常態(tài)評(píng)價(jià)和專(zhuān)項(xiàng)評(píng)價(jià)相結(jié)合，堅(jiān)持跟蹤評(píng)價(jià)與宣傳培訓(xùn)相結(jié)合，推進(jìn)跟蹤評(píng)價(jià)深入開(kāi)展；三是堅(jiān)持統(tǒng)籌推進(jìn)，分工協(xié)作。要主動(dòng)協(xié)作配合，共同推動(dòng)，做到無(wú)縫銜接，深入?yún)⑴c跟蹤評(píng)價(jià)專(zhuān)項(xiàng)跟蹤，提升標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用能力水平；四是加強(qiáng)宣貫培訓(xùn)，重在實(shí)施。要堅(jiān)持評(píng)價(jià)與培訓(xùn)相結(jié)合，擴(kuò)大宣貫培訓(xùn)覆蓋面，提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)解答服務(wù)水平，推動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
任蕾熹就食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案注意事項(xiàng)進(jìn)行了授課，內(nèi)容涵蓋食品安全標(biāo)準(zhǔn)的作用、開(kāi)展食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作重要意義、食品標(biāo)準(zhǔn)備案步驟、常見(jiàn)問(wèn)題分析等，并現(xiàn)場(chǎng)解答了部分企業(yè)提出的有關(guān)問(wèn)題。
培訓(xùn)會(huì)后，德陽(yáng)市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督執(zhí)法支隊(duì)黨支部書(shū)記、支隊(duì)長(zhǎng)寧松陪同任蕾熹副支隊(duì)長(zhǎng)深入廣漢益海嘉里糧油飼料有限公司和康達(dá)食品有限公司，就標(biāo)準(zhǔn)的貫徹落實(shí)、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的措施、標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的科學(xué)性和企業(yè)生產(chǎn)流程進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)跟蹤評(píng)價(jià)。廣大食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)全市食品標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作給予了充分肯定，認(rèn)為跟蹤評(píng)價(jià)的方式新穎，內(nèi)容豐富，有效疏通了反映和溝通渠道，對(duì)企業(yè)全面把握和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)起到了積極的促進(jìn)作用。
會(huì)議期間，德陽(yáng)市衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督執(zhí)法支隊(duì)還協(xié)助省衛(wèi)生健康綜合行政執(zhí)法總隊(duì)組織開(kāi)展了“四川省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)專(zhuān)家論證會(huì)”，相關(guān)企業(yè)、衛(wèi)計(jì)監(jiān)督執(zhí)法部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)管局參會(huì)專(zhuān)家，根據(jù)全省地域特色和生產(chǎn)實(shí)際需求，就《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)花椒油》（DBS51/008-2019）和《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)自熱式方便火鍋生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》（DBS51/009-2020）提出了修訂建議。（文/圖 張俊）
